Le Cinq Restaurant

Vinothèque

Vinothèque

Vaud

Braise d'Enfer 2016
Les Frères Dubois
75 cl 54CHF
Château Maison Blanche 2016
Domaine Maison Blanche Yvorne
75 cl 52CHF
Pinot blanc 2016
Henri & Vincent Chollet
70 cl 58CHF
Féchy - Pinot Gris Réserve 2014
Raymont Paccot
70 cl 65CHF
Dézaley grand cru - Haut de Pierre 2015
Blaise Duboux
75 cl 68CHF
La Chapelle – Clos des Abbayes 2012
Ville de Lausanne
75 cl 65CHF
Dézaley Marsens Grand Cru Vase no 4 2014
Les Frères Dubois
75 cl 85CHF
Altesse 2015
Henri & Vincent Chollet
70 cl 70CHF

Genève et Neuchâtel

Chenin Blanc 2013
Domaine des Balisier
75cl 60frs
Chardonnay 2014
Domaine Frôté
75 cl 75CHF

Valais

Johannisberg de Chamoson 2016
René Favre & Fils
37.5 cl 28CHF
Petite Arvine de Chamoson 2016
René Favre & Fils
37.5 cl 42CHF
Johannisberg de Chamoson 2014
René Favre & Fils
75 cl 49CHF
Amigne Grand Cru de Vétroz 2015
Romain Papilloud
75 cl 65CHF
Petite Arvine de Chamoson 2016
René Favre & Fils
75 cl 73CHF
Païen d’Enfer 2016
Henri Valloton
75 cl 75CHF
Chardonnay 2014
Simon Maye & fils
75 cl 70CHF
Altesse 2013
Domaine de la Rodeline
75 cl 75CHF
Marsanne 2011
Denis Mercier
75 cl 86CHF

Appenzell

Landsgmendwy 2014
Schmid Wetli
75 cl 60CHF

Grisons

Completer 2012
Weingut Sprecher von Berneg
75 cl 90CHF
Completer 2013
Weinbau Peter & Rosi Hermann
75 cl 90CHF
Chardonnay Passion 2013
Weingut Donatsch
75 cl 95CHF
Pinot Blanc
Weingut Donatsch 2015
75cl 80CHF

Italie

France

Chablis 2015
Jean-Paul et Benoit Droin
75 cl 75 CHF
Saint Aubin 2014
Henri Boillot
75 cl 100CHF
Pouilly-fuissé Clos sur la Roche 2013
Domaine Saumaize-Michelin
75 cl 70CHF
Sancerre Silex 2012
Domaine Christian Salmon
75 cl 90CHF
Bourgogne Hautes-côtes-de-nuits Le Prieuré 2013
Aurélien Verdet
75 cl 75CHF
Puligny Montrachet
1er Cru Les Folatières
75cl 120CHF

France

Whispering Angel 2015
Côtes de Provence - Château d’Esclans MO
75 cl 65CHF

Suisse

Weissherbst 2015
Schmid Wetli
75 cl 40CHF

Vaud

Féchy - La Colombe Rouge 2014
Raymond Paccot
75 cl 63CHF
Yvorne - Clos de la George 2015
Pinot Noir - Grand Cru - Hammel SA
75 cl 60CHF
Gamay 2013
Alain Rolaz Domaine de Chantegrive
70 cl 55CHF
Villette - Plan Robert 2013
J-F et F. Potterat
70 cl 63CHF
Mondeuse Noir 2015
Henri & Vincent Chollet
70 cl 65CHF
Villette - Plan Robert 2013
Henri & Vincent Chollet
70 cl 65CHF
Epesses - Spina Nera 2013
Etienne & Louis Fonjallaz
70 cl 70CHF
Merlot Cabernet-Franc 2013
Alain Rolaz Domaine de Chantegrive
75 cl 85CHF
Villa Novara (Merlot, Syrah, Cabernet) 2013
Beat Bujard
75 cl 70CHF
Epesses - Plan Robez 2014
Blaise Duboux
75 cl 75CHF
Dézaley - Chemin de terre 2014
Luc Massy
70 cl 85CHF
Dézaley - Dianthus (Syrah) 2014
Etienne & Louis Fonjallaz
75 cl 90CHF

Neuchâtel

Pinot Noir Colombier Aoc 2011
Cave Burgat
75 cl 70CHF
Pinot Noir Hauterive 2014
La Maison carrée
75 cl 78CHF
Pinot Noir Auvernier 2012
La Maison carrée
75 cl 78CHF

Tessin

Moncucchetto Merlot Ticino Doc 2013
Fattoria Moncucchetto
75 cl 75CHF
Cerus 2011
Azienda Agricola Bianchi
75 cl 80CHF

Saint-Gall

Spätburgunder aus Berneck 2013
Schmid Wetli
75 cl 63CHF
Pinot Noir 6TUS 2013
Schmid Wetli
75 cl 85CHF

Appenzell

Pinot Noir Wienachtswy 2014
Schmid Wetli
75 cl 60CHF
Kloster Sion Réserve 2011
Weingut zum Sternen
75 cl 90CHF

Grisons

Pinot Noir Classic 2015
Weinbau Peter & Rosi Hermann
75 cl 60CHF
Pinot Noir tradition 2013
Weingut Donatsch
75 cl 73CHF
Zweigelt 2015
Weinbau Peter & Rosi Hermann
75 cl 75CHF
Jeninser Pinot Noir Barrique 2013
Annatina Pelizzati
75 cl 90CHF
Pinot Noir Vom Lindenwingert 2013
Weingut Sprecher Von Berneg
75cl 98Chf
Pinot Noir Unique 2013
Weingut Donatsch
75cl 160CHF
Cuvée Noir «Picado» 2012
Weingut Donatsch
75 cl 105CHF
Pinot Noir Alte Reben 2014
Famille Hansruedi Adank
75 cl 68 CHF

Schaffhouse

Pinot noir - R. Oberhallau 2013
Weingut Baumann
75 cl 90CHF
Syrah 2013
Marie-Bernard Gillioz
50 cl 60CHF
Cornalin de Sion 2014
Marie-Bernard Gillioz
50 cl 60CHF
Alizarine 2015
Mabillard Fuchs
75 cl 56CHF
Pinot noir 2014
Simon Maye & Fils
75 cl 62CHF
Pinot Noir 2014
Denis Mercier
75 cl 62CHF
Camuso 2014
Simon Maye & Fils
75 cl 70CHF
Syrah 2015
Mabillard Fuchs
75 cl 80CHF
Noir Désir 2013
Domaine de la Rodeline
75 cl 72CHF
Humagne Rouge 2013
Domaine de la Rodeline
75 cl 75CHF
Syrah
Maurice Zufferey
75 cl 80CHF
Pinot noir Saillon Vieilles Vignes 2012
Henri Valloton
75 cl 80CHF
Syrah de St-Léonard 2014
Marie-Bernard Gilloz
75 cl 85CHF
Cornalin 2013
Nicolas Zufferey
75 cl 90CHF
Merlot 2014
Philippoz Frères
75 cl 85CHF
Merlot de Saxon 2014
Henri Valloton
75 cl 85CHF
Cayas Syrah barrique 2010
Jean-René Germanier
75 cl 95CHF
Cornalin La Chaille 2013
Domaine de la Rodeline
75 cl 105CHF
Humagne Rouge 2013
Nicolas Zufferey
75 cl 90 CHF

France - Vallée du Rhône

Gigondas 2009
Chateau de Saint Cosme
75 cl 110CHF
Chateauneuf-du-Pape 2015
Domaine de la Mordorée
75 cl 110CHF
Crozes Hermitage 2014
domaine Belle
75 cl 95CHF
Saint-Estèphe 2009
Chateau Clauzet
75 cl 98 CHF
Côte Rotie 2014
Domaine Jamet
75 cl 150CHF

France - Bordeaux et Bourgogne

Saint-Julien - Château Lagrange 2000 75 cl 180CHF
Pauillac 2006
3ème vin de Château la Tour
75 cl 120CHF
Bourgogne - Fixin 1er Cru Clos du Chapitre 2011
Domaine Méo-Camuzet
75 cl 110CHF

Italie

Arnione Bolgheri Sup. 2010
Campo alla Sughera
75 cl 90CHF
San Leonardo 2010
Tenuta San Leonardo
75 cl 140CHF
Tignanello 2015
Antinori
75 cl 220CHF
Sassicaia 2012
Tenuta Tenula San Guido
75 cl 290CHF
Ornellaia 2009
Tenuta Dell'Ornellaia Bolgheri Superiore
75 cl 320CHF
Colore 2011
Bibi Graetz
75cl 430CHF

Espagne

Font de la Figuera
Clos Figueras
75 cl 98CHF

Vin surmaturé

divers sélection le dl 18CHF

Champagnes

Bérêche et fils , Brut Réserve 10 cl 17CHF
Taittinger Brut 75 cl 95CHF
Bérêche et fils , Brut Réserve 75 cl 95CHF

Gin

Tanqueray’s 40% 4 cl 12CHF
Alpiniste 42% 4cl 18CHF
Monkey 47 47% 4cl 16CHF

Whisky

Talisker 10 ans 45% 4 cl 16CHF
Oban malt 14 ans 43% 4 cl 16CHF

Porto

Osborne
10 ans towny
20% 4 cl 8CHF

Grappa

Grappa Paesanella di Brunello 41% 2 cl 8CHF
Grappa d'Aucrêt 41% 2 cl 8 CHF

Liqueurs

Pastis 51 45% 2 cl 4CHF
Prune de Damas d'Aucret 41% 2 cl 8CHF
Abricotine d'Aucret 41% 2 cl 8CHF
Coing d'Aucret 41% 2 cl 8CHF
Campari 23% 4 cl 8CHF
Jägermeister 35% 4 cl 8CHF
Bailey’s 17% 4 cl 8CHF
Averna 32% 4 cl 8CHF
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