Le Cinq Restaurant

Menu Hebdo

DU 27 au 31janvier 2020

 

POUR BIEN DÉMARRER

 

Velouté de légumes

Ou

Salade de mesclun croquant

 

POUR SUIVRE

Tendrons de veau braisés au jus

Boulgour au citron et persil plat

Ou

 

Croustillant de poulet au vinaigre des Alpes

Pomme de terre mousseline maison 

Ou

 

Filet de lieu jaune rôti à l’huile d’olive 

Laitues braisées et émulsion carotte

Ou

 

Fregola Sarde façon risotto 

Légumes du marché

 

Entrée & plat Chf. 29.-    |      Dessert du jour Chf. 7.50

les viandes de veau de bœuf et de porc proviennent de suisse

 

fermé samedi et dimanche, rue centrale 9   |   1003 lausanne    |

tél. 021/312.40.11

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