Le Cinq Restaurant

Menu Hebdo

DU 21 au 25 janvier 2019

Pour bien démarrer

 

 

Velouté de légumes

Ou

 

Salade de mesclun croquant

 

Pour suivre

 

Pot-au-feu de bœuf

Légumes et pommes de terre, sauce gribiche

Ou

 

Feuilleté de ris de veau et poireaux confits    

Sauce vin blanc à l’estragon

Ou

 

Endives braisées au thym    

Jambon du pays et béchamel

Ou

 

Dos de cabillaud étuvé aux herbes 

Pommes fondantes et beurre blanc

Ou

 

Raviolis ricotta et épinard 

Pignons de pain et saladine du marché

 

Entrée & plat Chf. 29.-    |      Dessert du jour Chf. 7.50

les viandes de veau de bœuf et de porc proviennent de suisse

 

 

 

 

 

 

 

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