La pêche du jour
filet de lotte röti et noix de St-Jacques à l'huile d'olive
sauce curry et légumes du marché
45 Chf
Ardoise d'été
| Thon rouge et mariné soja-basilic | 27CHF |
| Gaspacho de courgettes, foccacia grillée et chèvre frais | 18CHF |
| Filet de turbot röti à la provançal | 55CHF |
| Côte de veau de Simmental, jus corsé au thym | 52CHF |
| Escalope de foie gras chaud et abricots du Valais | 30CHF |
Notre Foie gras
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